2)第一百五十一章 厨与德_百年官膳
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  ,就急急地催着手头没活的跑趟的:“没长眼吗,哈尔滨总店来人了,等什么呢,都给我干活去。”

  在他的发号施令下,一群跑趟的纷纷拿起工具,开始收拾起了大堂各个角落。

  这也倒不影响食客们就餐,叫人看起来是福泰楼有了新气象。

  这会,刘大锤才腾出功夫来看邓三。

  邓三今天可是挖苦心思地下绊子了,没想到郑礼信这些人毫发无损,一回都没上当,反倒是赢了个大人气。

  他发现了,这些人当众老夫子和张不凡都跟在小九子跟前,一时半会搭不上话,尽管刘大锤脾气不好,说话带口头禅,不过这人好像性子直,还能打交道的。

  他凑到了刘大锤跟前,谦虚地问:“不知道怎么称呼您呢?”

  “他奶奶滴,称呼什么啊,俺叫……”叫他这么一问,刘大锤随口说着口头禅,真就有点不知道怎么回答了。

  那边,郑礼信正思考问题呢,听到了这话,就刻意地转过头来,交代说:“大锤姓刘,在总店是掌柜的,在这也是掌柜的。”

  “啊?”刘大锤听了这话,如同平地里捡到了金元宝,一下子愣住了,嘴里说着,低头看看自己衣服上,省得有什么脏东西,只不过这刘大锤专心跟着郑礼信,这种喜悦一闪而过,马上就开始使坏了。

  他板着脸,一副掌柜的派头,环视着宽敞、奢侈的大堂,又开始打起了邓三等人的主意:“光清扫干净不行,不管是跑趟的还是门迎,都得懂规矩,客人就是咱的衣食父母,吃谁家的不是吃啊,人家这是给咱送钱,看得起咱们,我觉得他吧,都站门口给我练去,他奶奶滴,见了人,不管认识的,还是不认识的,都得鞠躬打招呼,说里面请!”

  邓三尽管有些不乐意,可很多事上还拿不准,寻思着先表现表现没错,剩下的事以后再说,于是,他带着一群人走到了门外,开始练了起来,不管谁过来了,都笑着打招呼:“客官,里面请!”

  夜色深沉,时间有些晚了,大街上人不多,天气冷了不少,他带着众多的伙计,丝毫没敢偷懒,正执着地练呢:“他奶奶滴,客官,里面请!”

  刘大锤去门口看了机会,就觉得这些家伙一改往日常态,态度好多了,不由地满意地点了点头。

  他丝毫没发现,自己常挂在嘴边的口头禅“他奶奶滴”,已经成了这些家伙的口头禅。

  这些人站在寒风里喊了好一会了,老夫子才出去给更正过来。

  大堂里,邓文峰尝试着和郑礼信沟通,郑礼信态度含糊,脸上始终微笑着,却没松口。

  他提出的准备好了四楼的大间客房,郑礼信根本就不去住。

  他一个劲地追问,小九子随口说:“邓掌柜的,你说咱们四楼要是改成餐厅,腾出地方招待客人,就给那些吃不上好菜的庄户人用

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