午饭之前所有的牛全部都已经处理好了,吃完午饭午休之后,两人就开始处理牛杂。
先把牛肚,牛肠拿到荒地那边,陆川把牛肚和牛肠里面的粑粑全部倒出来,滂臭滂臭的,许菡离的远远的。
由于实在是太多了,就交给陆川自己先把牛肚牛肠处理干净,许菡则是回家继续摘金银花了。
经过这么多天的努力,刺泡已经全部摘完了,现在空间里面还有很多金银花没有处理呢!
许菡拿出一个簸箩,又从屋里搬出一张一张,坐在阴凉的地方就开始采摘金银花了。金银花特别难摘,很小又很轻。
许菡一个下午也没有采摘很多。一直摘到了太阳下山,陆川还没有回来。
于是许菡就打算去小溪那边看看,来到小溪旁边,看到了陆川旁边处理好了的牛肠牛肚,几乎都清理干净了,只有手中的一两个还没有处理好。
许菡把清洗好的牛肚牛肠放到空间里面,这些并不能直接吃,吃的时候还需要再次加工一下才行!
许菡也想要动手帮忙处理,但是被陆川拒绝了。
“已经快弄完了,你就别沾手了,要不然一会手上臭哄哄的!”
许菡也不推辞了,直接站在一旁看着陆川处理。
等全部处理完之后,把所有的东西都收进空间,两个人就回家了。
到了家里陆川就拿出肥皂不停的开始洗手,但是不管怎么洗,手上都是一股屎味。
许菡毫不客气的嘲笑着他,陆川也不恼直接把手放到许菡的鼻子下面,让许菡也闻闻。
两个人闹了好久,你追我躲的。直到天快黑了,才去做饭。
好久没有吃过牛肉面条了,今晚就吃一个简单的牛肉面条吧!
先把面和好,放在一旁醒发一会儿。然后把牛肉拿出来,切成细丝,加入葱姜煸炒一下。
再往锅里加满水,许菡就开始擀面条了。水开之后加入面条,多煮一会儿,煮的时间长一点更好吃!
吃完之后,两人一边坐在院子里聊天,一边摘金银花,旁边则燃烧着前段时间自制的蚊香,你还别说效果还是很好的!
终于不用受蚊子叮咬了。看来改天要去再多割点艾草制作蚊香了,毕竟后面需要蚊香的地方还多着呢!
而且现在的蚊香燃烧的时间也不长,所以一定要多制作一些才行。
次日,一大早的许菡先把昨天摘出来的金银花拿出来晾晒上。
晒金银花一定要趁着天气好的时候晒,一天就能晒好,这样晒出来的金银花颜色也不黑。
晒完金银花许菡就来到菜园采摘整理浇水什么的,忙忙碌碌一直到了中午陆川回来。
今天还有一个艰巨的任务,那就是处理牛头和牛蹄,这两样都特别的难处理。
处理好了做出来也很好吃,处理不好不够闹心的!
先烧一大锅热水,开始烫牛蹄和牛头。和处理羊蹄羊头的方法
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