,吃到嘴里,蟹肉那独有的香味立刻弥漫开来。
饶是韦姑娘顾及着形象,吃到这蟹肉也忍不住擦了擦嘴角的口水。
“这螃蟹真好吃。”
双儿一边剥蟹肉,一边说道:“都快一年没吃到螃蟹了,当然好吃啦!姑娘,这里还有姜醋,您蘸着吃。”
螃蟹只有这个季节能吃到,一年也吃不了几次。
这会儿的螃蟹虽然不算大,却胜在新鲜清甜,肉质细嫩,蟹香浓郁,吃了一口就让人欲罢不能。
韦姑娘用筷子夹了一块蟹肉,稍微沾了沾姜醋,放入口中。
加上姜醋的蟹肉又是另一般味道,姜味微微辛辣,醋味酸甜可口,完美地中和了蟹肉中的少许腥味,激发得蟹肉香气越发明显。
韦姑娘一连吃了好几口,慢慢地品味着口腔中的余香。
“双儿,你也尝尝看,这醋里好像带着一点儿水果的甜味。”
双儿拿了一条蟹腿肉剥开,蘸了一点儿醋吃下。
“还真是有点果子香,难不成这醋是果子酿成的?”双儿说完,马上又否定了自己,“不对,果子哪能酿醋呢?我可没听说过这个吃法!”
韦姑娘细细品着蟹肉的滋味,微笑说道:“那有什么不能的?梅姑娘的手艺你又不是不知道,要不是她,谁能想到水果还能当茶喝!”
想起陪伴了她们一整个夏天的水果茶,双儿不禁连连点头。
“还真是,我真是佩服梅姑娘,不管什么东西都能做得那么好吃,还有各种新鲜花样呢!”
双儿又拿起一个螃蟹,说道:“姑娘,这个是母的,我给你剥蟹黄吃!”
主仆两人边吃边聊天,要不是双儿劝着,韦姑娘差点儿把一盘螃蟹都吃光了。
她恋恋不舍地看了看余下的两个螃蟹,放下了筷子。
“双儿,剩下两个还是你吃吧。”
她已经吃了很多饭菜,又吃了好几只螃蟹,要是再吃下去,只怕就走不动路了。
双儿啃了半天蟹腿,闻言大喜过望,拿过两个螃蟹就吃了起来。
自己吃跟给主人剥当然不一样,她掰开蟹壳,直接用嘴吃,一张脸差点儿埋在螃蟹里。
韦姑娘看着好笑,拿出手帕帮她擦去脸上的肉屑。
双儿抬头冲韦姑娘咧嘴一笑,说道:“要是再配上一壶酒,那可就美了!”
韦姑娘扑哧笑出了声:“一个姑娘家,这么吃螃蟹就够难看的了,你还要喝酒?被人看见成什么样子!”
双儿不以为然地说道:“喝酒怎么了?老爷不是说了嘛,小酌怡情,少喝点儿不要紧的!”
双儿连韦老爷都抬出来了,韦姑娘无话可说,只得说道:“那过几日家里要是吃螃蟹,你就喝去,在外面可不许喝酒!”
双儿大喜,笑道:“知道啦,我肯定不会误事的!”
有姑娘这句话,她就可以吃螃蟹喝酒了,那滋味真是让人期待呀!
此刻她心里越发感谢梅娘
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