3)第二百三十七章 下面_大魔法师旅途
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  开始烧热,等着帕瑟拜带着切好的鱼排过来了。

  “好了,你要的鱼排,切成这样有什么用?浪费了好多鱼肉。”帕瑟拜推门进来,手里端着鱼排。

  “别废话,我来教你一门手艺,万一你们以后废了,也不愁没饭吃了。我去孟菲尔博的路上教了船上的大副做菜,现在人家的生意不知道多么受欢迎,要不是他喜欢在外面跑,多见识见识,开个店一定能够传承下去。”

  “内河船只哪有什么大副,那是海船才有的好不好。”帕瑟拜吐槽道。

  嘉一没管帕瑟拜的话,取出他们找到的鸟蛋,然后打碎之后搅拌成为蛋液,然后鱼排先用盐和一些香料进行腌制,特别是龙骨鱼的鱼排,还用小锤将鱼肉锤松,龙骨鱼肉太韧,不锤松太考验牙口。

  腌过之后,一片龙骨鱼排一块普通鱼排叠在一起,挂上蛋液,裹上面包糠,等到油锅烧热之后,就开始炸鱼排。

  鱼排遇到热油,表面面包糠温度迅速升高,水分汽化,化作一层硬壳,很快,一阵油炸的香味就散发出来。

  “看,就像这样炸就好了,一直炸到两边都是金黄色,就是现在这个程度,就可以起锅了。”

  嘉一对着修斯利他们述说着炸鱼排的要点,然后将位置让给他们:“行了,剩下的你们炸,我相信你们作为法师,对于温度的控制是没有问题的,我去煮面条。”

  说着,他将一整盆的面条带到河岸上面,然后揭开煮汤的锅看了一眼,糖已经住的差不过了,里面的蘑菇吸饱了汤汁,每一个都变得丰腴可人,他拿出筷子插了一下鸡肉,熟了,快烂了。

  他先将锅里盛水在火堆上面烧水,到另一边,则用法师之手,拿起汤锅里面的鸡肉撕开,撕不开的则用风刃切成块,林鹿肉也切成小片,然后又从湖边找了一把沙葱,切碎了丢到汤里面,加上一点盐,汤就好了。

  等到水开之后,就开始下面条,面条在热水锅里面煮熟,煮熟之后用笊篱将面条捞出来,然后将煮好的鸡肉林鹿鱼骨汤舀一汤勺,浇到面上,再带几块蘑菇,鸡肉或者林鹿肉块。

  等到他将所有的面条下完做好,一长排的排在面前,蔚为壮观,而其余人早就等在面前,只是嘉一没有说话,暂时不知道该不该动手。

  等到了修斯利他们鱼排炸好出来,嘉一将鱼排每一碗面条上面一块放好,再配上一块烤肉,一碗面条才算正式做好了。

  “好了,大家可以正式开吃了。”

  请收藏:https://m.bi65.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章