重,吃点药内服外用双管齐下便好。”中年医师说完便告退了,本就是常用药,内服的自有学徒去煎汁,膏药则是制好了的让人送一瓶来便是。
“这两人可真是绝配。”婉如看着温七郎急吼吼的去亲自为爱妾抹药,忍不住掩唇一笑,很不淑女的幸灾乐祸了。
“给了他防蚊虫的草药自己不愿用,非得去熏什么迦南香,要风雅也得选地点吧”肖阳也是撇嘴一笑,然后一把拉住了婉如的手与她一同往山下方熬盐的小作坊走去,“不都说什么锅配什么盖么,他们绝配,咱俩也正好。”
还没等他俩走回原地,作坊突然一下就哄闹起来,不用仔细分辨就知道那是众人的欢呼声。
“真成了”婉如听着那边军士欢欣雀跃的大笑,不由也拍手乐道,“太好了,能赚钱了呀”
用自己熬的盐换卢鹿部落的银和药材,提炼、炮制后派人运回中原去贩卖,这等完美的无本买卖可真是天上掉下来的喜事。
“哪有这么简单。能熬出盐是因为地方找对了,盐卤水没问题,实际上,井盐却是所有采盐方法中最麻烦的,”肖阳不由摇头一笑,“这世上怎么可能有真正没本的买卖即便是柴薪不用花钱,人力也算是成本。”
“麻烦么”不就是把盐卤水拎出来熬一熬就能得盐粒吧。
“今次直接煎熬只为了看看卤水究竟对不对,这样出盐需要很多柴薪,不仅费时耗资那盐依旧是掺有杂质的,味儿和岩盐差别不大也略有些苦。要真想赚钱还得规范化生产。”肖阳向妻子简单解释之后就去了盐井边。
在工匠的辅佐下开始发号施令,命手下兵士在训练之余轮流劳作。
首先是打深井用牛车拉轱辘升降竹筒,便于长期出更多的卤水;而后整理出晒场,今后在熬制之前先用稻草吸取盐分靠太阳的热度蒸发多余的水气。
最重要的是,肖阳让工匠耗费一周时间研究出了一种“提浆工艺”,这本是一些制盐作坊的不传之秘,婉如带着的人并非全能不太清楚这关键环节,他却说自己曾见过操作流程仅仅只是不知道用料比例而已。
因而,在肖阳的指点下,工匠们在卤水熬煮沸腾出现盐花和漂浮的杂质时,不再是单纯的人工捞走悬浮物倒掉,而是经过多番尝试后将黄豆豆浆按比例下锅吸取杂质。
大家都不清楚被豆浆吸走的是什么,但提浆之后的盐卤水明显变得更为清澈,当煎煮出盐粒后,将其捞出盛放在木质的甑笼中再用提浆的浓卤浇淋去除杂质,这才出现真正的可用于贩卖的高档雪白食盐。
这一系列过程就跟变戏法似的相当神奇,而制盐剩余的浓卤水又被用来制作出了美食。
将黄豆用水泡软磨成浆,可以用于制盐,滤出的豆渣可以加荞麦粉做煎饼,豆浆也能直接饮用,
请收藏:https://m.bi65.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)